Примеры

the town is very touristy - в городе от туристов отбоя нет;
the town is very touristy. - в городе очень много туристов.;
to print touristy designs on t-shirts - украшать футболки туристической символикой;
touristy - наводненный, переполненный туристами, наводненный переполненный туристами;
touristy behaviour - поведение, типичное для туристов;
touristy restaurant - ресторан, часто посещаемый туристами;