Примеры

rip-off - воровство, грабеж, мошенничество, плагиат, (недобросовестная) компиляция…;
rip-off artist - мошенник, жулик, обманщик;
rip-off price - грабительская цена;
rip-off pricing - грабительское ценообразование;
rip-off strategy - стратегия ценового ограбления;